孕婦能吃腰果嗎?

2015-12-08

腰果有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,為世界著名四大干果之一,脂肪和蛋白質(zhì)的含量非常高,同時(shí)還含有a、b1、b2等多種維生素和礦物質(zhì),經(jīng)常食用腰果有強(qiáng)身健體、提高機(jī)體抗病能力、增進(jìn)性欲、增加體重等作用,下面我們就一起來(lái)看一看孕婦能不能吃腰果吧!

孕婦能吃腰果嗎?

孕婦能吃腰果。腰果營(yíng)養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)達(dá)21%,含油率達(dá)40%,各種維生素含量也都很高,具有補(bǔ)充體力和消除疲勞的良好功效,還能使干燥的皮膚得到改善。同時(shí)還可以為孕婦補(bǔ)充鐵、鋅等。所以是孕期可選的好堅(jiān)果。但是,腰果含有多種過(guò)敏原,對(duì)于過(guò)敏體質(zhì)的人來(lái)說(shuō),可能會(huì)造成過(guò)敏,吃時(shí)要注意。

生活常識(shí)

孕婦吃腰果的好處

1、腰果中維生素b1的含量?jī)H次于芝麻和花生,有補(bǔ)充體力、消除疲勞的效果,適合易疲倦的人食用。

2、腰果含豐富的維生素a,是優(yōu)良的抗氧化劑,能使皮膚有光澤、氣色變好。

3、腰果還具有催乳的功效,有益于產(chǎn)后乳汁分泌不足的婦女。

4、腰果中含有大量的蛋白酶抑制劑,能控制癌癥病情。

5、經(jīng)常食用腰果有強(qiáng)身健體、提高機(jī)體抗病能力、增進(jìn)性欲、增加體重等作用。

孕婦吃腰果的做法

1、西芹炒腰果

【原料】300克西芹,50克腰果,適量的花椒,油,鹽。

【做法】①將西芹洗干凈,切段。②往鍋內(nèi)加入適量油,五成熱時(shí)倒入腰果。③用小火煸至腰果微金換色,撈出。④剩下的油,小火煸炒花椒。⑤花椒顏色變深后,倒入西芹,用中火煸炒。⑥三分鐘后倒入腰果,加適量鹽,攪拌即可完成。

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