鵝羽絨的采集與加工技術

2017-02-01

我國開發(fā)利用羽絨資源較早,一個多世紀以來.羽絨也一直是我國重要的生產(chǎn)資料和出口商品。據(jù)報道:全國每年羽毛絨產(chǎn)盆約為5萬噸,年出口量占50%以上,羽絨及羽毛年產(chǎn)值達60億元,占養(yǎng)鵝總產(chǎn)值的33%,可見鵝毛絨的經(jīng)濟價值之高,可使農(nóng)民養(yǎng)鵝多增收1/3,極大地推動了養(yǎng)鵝業(yè)的穩(wěn)步發(fā)展。但隨著我國養(yǎng)鵝范圍的不斷擴大,其產(chǎn)絨區(qū)域卻主要集中在安徽、四川、浙江等部分地區(qū),在更多的地區(qū),鵝毛絨仍作為商品鵝生產(chǎn)中的附加品,未進行深度的開發(fā)利用。而鵝毛絨生產(chǎn)和開發(fā)作為鵝業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營鏈條中的重要環(huán)節(jié)之一,能在推動鵝業(yè)產(chǎn)業(yè)化進程中發(fā)揮更重要的作用。

我們要想促進鵝業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展,就必須加快培育專門化的產(chǎn)絨性能的鵝種,同時嚴格按標準組織鵝毛絨生產(chǎn),注重提高鵝毛絨價值。如肉鵝應避免在自然換羽后出欄,待羽絨豐滿時及時出欄屠宰,可獲取較高質量的羽絨;農(nóng)村散養(yǎng)戶要減少鵝毛絨的異色。正確貯存鵝毛絨,一般未水洗絨貯存期不得超過1年,水洗絨貯存期不得超過半年,且貯存地點要保持通風干燥,防比霉變蟲蛀。

我國目前大多采用宰鵝后水燙拔毛的傳統(tǒng)方法來采羽絨,產(chǎn)量低且質量差。實際上,活拔毛絨技術自1986年初就從甸牙利傳入我國?;畎蚊q技術,可反復多次拔取毛絨,既能充分利用鵝體資源,又可保證羽毛質量,其含絨率高、質量好,深受國外客商的歡迎,含絨率85%的羽絨外銷抵岸價約500元/kg。有試驗表明:1只上市仔鵝宰殺后燙褪毛約15攤左右,含絨率10%,而活拔羽絨在不影響正常生產(chǎn)的情況下可多產(chǎn)1倍左右的羽絨,含絨率能提高到20%-30%;對平時不產(chǎn)羽絨的種鵝,也可在休產(chǎn)、休配期間,年活拔鵝毛2-3 次,產(chǎn)羽絨100-150g ,增值5元左右;豁鵝在18周齡前進行2次活體拔毛,其羽毛量、含絨率差異不顯著,且每只鵝可多收入 6.55元。

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