蓮霧怎么吃 蓮霧的吃法有哪些(2)

2021-11-01

第四步:將蓮霧果泥倒入鍋中慢慢攪拌煮上一個小時,水分去除后就做成為果泥了。

第五步:果泥煮好后用密封瓶罐進行保存,可以保留一個月。

二、蓮霧生炒肉片

第一步:準備好蓮霧,梅花肉,香菇,彩椒,姜。配料包括醬油,米酒,鹽糖,胡椒粉,香油。

第二步:梅花肉首先洗凈切片,用米酒,胡椒粉,鹽一起調(diào)和腌制。

第三步:香菇洗干凈后切片,彩椒切塊即可。蓮霧取締切塊待用

第四步:鍋中熱油后將肉片劃入快速翻炒,之后放入蓮霧翻炒幾下后撈出瀝油。

第五步:用姜片爆香鍋子,倒入香菇先翻炒至變軟,然后劃入雞蛋,醬油,米酒,鹽和胡椒進行調(diào)和翻炒,放入水煮下。

第六步:收汁后放入彩椒翻炒,最后加入肉片和蓮霧再翻炒均勻即可。

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