馬鈴薯在種植過程中，易感病毒。馬鈴薯脫毒就是用莖尖組織培養(yǎng)無毒苗，同時生產(chǎn)脫毒小薯原種，納入良種繁育體系進行擴繁，生產(chǎn)無毒的馬鈴薯種薯。
脫毒馬鈴薯的植株光合生產(chǎn)率高，光合強度增強，無病毒的植株水分代謝旺盛，同時抗高溫、抗干旱的能力都有所增強。礦質(zhì)營養(yǎng)吸收能力強，上述這些生理特性，形成了其高產(chǎn)的生理基礎(chǔ)。
怎樣防治馬鈴薯病毒病
馬鈴薯的病毒病是人類發(fā)現(xiàn)最早的植物病害之一。在相當長的時期內(nèi)曾是馬鈴暮生產(chǎn)中急需解決的重要問題。試驗證明，馬鈴薯退化的真正原因，是由于病毒侵染并通過塊莖無性繁殖逐代增殖和為害的結(jié)果。因此馬鈴薯病毒病的防治對馬鈴薯高產(chǎn)栽培具有特殊重要的意義。
防治的主要方法是采用脫毒種薯生產(chǎn)，防止通過接觸感染病株和感染塊莖。種植抗病和耐病品種，同時進行合理輪作，消除各種蟲害引起的交叉感染。
馬鈴薯環(huán)腐病的發(fā)病條件有哪些
環(huán)腐病棒狀桿菌的最適宜生長溫度20-23℃，最高生長溫度31- 33℃，最低生長溫度為1-2℃，致死溫度為50℃10分鐘。在田間土壤溫度18-22℃時此病發(fā)展極快，而在高溫31℃以上和干燥氣候條件下則病害停止發(fā)展，癥狀的出現(xiàn)推遲。
