牛蛙的經(jīng)濟(jì)價(jià)值知多少

2020-12-15

原產(chǎn)于北美洲,59年傳入中國(guó)。因其鳴聲似牛叫故得其名。它是一種大型食用蛙。牛蛙生長(zhǎng)快,肉味鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,蛋白質(zhì)含量高,是喜慶宴席上的美味佳肴。下面我們了解一下牛蛙的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

1、食用。牛蛙被我國(guó)作為國(guó)宴之珍饈佳肴。1984年美國(guó)總統(tǒng)里根訪(fǎng)問(wèn)我國(guó)時(shí),李先念主席在宴會(huì)上招待了九道菜,里根對(duì)其中用牛蛙烹制而成的“石鱗腿”贊不決口。如今,牛蛙已列入我國(guó)許多賓館,飯店的菜譜。食用牛蛙在世界上并不稀奇。世界上食用牛蛙起源法國(guó)。后傳入北美洲諸國(guó)。

現(xiàn)在國(guó)際巿場(chǎng)上每年牛蛙的消費(fèi)量達(dá)30萬(wàn)噸以上,每千克售價(jià)50美元左右。我國(guó)86年始養(yǎng),去年產(chǎn)300噸。江蘇、浙江、海南、上海、廣東、山東是潛在巿場(chǎng)。牛蛙銷(xiāo)往沿海賓館30---60元/千克。

牛蛙

2、藥用。蛙肉性平、味甘,膽性寒。治人體多種疾病,如治浮腫,治咽喉部糜爛等具有活血消積,消熱解毒、補(bǔ)虛、止咳之功效。

3、皮革。牛蛙的皮質(zhì)地堅(jiān)厚、柔軟、光滑,富有彈性,且具有絢麗多彩的花紋,可作錢(qián)包、手套等皮制品的上等原料。蛙皮做的鞋400元-雙。蛙皮提煉加工成皮膠,供作珠寶、鉆石等裝飾品的粘合劑。

4、飼料。用牛蛙的副產(chǎn)品(頭、內(nèi)臟)干燥做成混合飼料喂雞,可增加產(chǎn)蛋率。

5、捕蟲(chóng)能手。牛蛙和其它蛙類(lèi)一樣,都以農(nóng)業(yè)害蟲(chóng)為主食。-只牛蛙一年平均能捕食-萬(wàn)多只害蟲(chóng)。-只蝌蚪一天最多吃掉100多只孑孓。利用牛蛙治蟲(chóng),不僅能有效地防治有害昆蟲(chóng)和減輕對(duì)農(nóng)作物的危害,而且能大大減少農(nóng)藥的用量。

6、航天用。蛙油用于航天航空業(yè)。

牛蛙養(yǎng)殖技術(shù)

與《牛蛙的經(jīng)濟(jì)價(jià)值知多少》相關(guān)的文章:

  • 牛蛙越冬有哪三注意 牛蛙越冬有哪三注意

    牛蛙是變溫動(dòng)物,當(dāng)水溫下降到6-12℃時(shí)開(kāi)始冬眠。冬眠期管理要注意以下三點(diǎn): 1)保膘。牛蛙...

  • 牛蛙養(yǎng)殖的飼料及疾病如何防治 牛蛙養(yǎng)殖的飼料及疾病如何防治

    20世紀(jì)50年代以來(lái),牛蛙養(yǎng)殖業(yè)曾在我國(guó)幾度興衰,究其原因,主要是牛蛙的飼料及疾病防治問(wèn)...

  • 牛蛙人工繁殖方法介紹 牛蛙人工繁殖方法介紹

    牛蛙人工繁殖分半人工繁殖和完全人工繁殖兩種方法。 ①半人工繁殖:是采用人工催產(chǎn)自然繁...

  • 牛蛙的自然繁殖方法 牛蛙的自然繁殖方法

    自然繁殖分完全自然繁殖和半自然繁殖兩種方法。 ①完全自然繁殖:又叫誘集繁殖,是利用泥...

  • 影響牛蛙越冬的因素有哪些 影響牛蛙越冬的因素有哪些

    我們知道,牛蛙是變溫動(dòng)物,當(dāng)養(yǎng)殖池水溫下降到6℃~12℃時(shí)開(kāi)始冬眠。那么,影響牛蛙越冬...

熱門(mén)文章