獅子頭金魚(yú)出現(xiàn)于19世紀(jì)末，是日本人最寵愛(ài)的金魚(yú)，中國(guó)各地名稱也不一致，有稱之為虎頭的，尤以獅子頭名稱最為恰當(dāng)，該品種清代已經(jīng)出名，在《欽定古今圖書(shū)集成》、《閩南物產(chǎn)志》等書(shū)中都有記載。
獅子頭金魚(yú)身體短壯，頭頂肉瘤厚厚凸起，鰓蓋上有肉瘤，正面看呈方形，草莓狀，特別發(fā)達(dá)，從頭頂一直包向兩頰，眼與嘴均陷于肉內(nèi)，酷似一頭威風(fēng)凜凜的雄獅，有健壯美感，故名“獅子頭”。
獅子頭金魚(yú)的肉瘤是一種病態(tài)，但具有遺傳性，它的發(fā)達(dá)程度與餌料的質(zhì)量、數(shù)量以及水質(zhì)、水溫等都有關(guān)系，也難飼養(yǎng)。
獅頭金魚(yú)頭部肉瘤飽滿且肥厚者為佳，最好能使眼部凹陷于肉瘤內(nèi)，且肉瘤包裹兩腮。在鑒賞時(shí)要求頭、身、尾比例合理，腹部豐滿適度，尾鰭舒展寬大，頭頂、兩頰、鰓蓋長(zhǎng)滿肉瘤，眼、嘴深陷其中。
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