2）湖北白豬優(yōu)質(zhì)系達(dá)90 kg 體重日齡在6 個(gè)世代的選育中、有顯著的進(jìn)展、平均每個(gè)世代為-2.438d、第6 世代達(dá)90 kg 體重日齡為179.26 d曰背膘厚13.18 mm曰料肉比3.15頤1、全面實(shí)現(xiàn)了育種目標(biāo)。
3）湖北白豬優(yōu)質(zhì)系在選育過程中、注重繁殖性能和肉質(zhì)性狀的選擇、胴體性狀在6 個(gè)世代之間差異不明顯、瘦肉率和肌內(nèi)脂肪含量有所下降。在6個(gè)世代的選育過程中、通城豬的血液含量由最初的14.50%下降到7.08%、這也許是肌內(nèi)脂肪含量有所下降的原因?？傮w而言、本品系仍然保持了一定水平的屠宰率和瘦肉率、肌內(nèi)脂肪含量也在較高水平。
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