青飼料是養(yǎng)家畜的重要飼料之一，用青飼料喂家畜對農(nóng)村家庭尤其適合，簡單省事，本小利大。現(xiàn)將用青飼料喂家畜的幾種方法及應注意問題介紹如下。
1、生喂
青菜和青草只要干凈無泥沙，都可生喂家畜。如夾雜泥沙多，須洗凈后粉碎或打漿喂。
也可把長草、整棵菜直接生喂，但不得落地飼喂，以免被糞尿污染或被泥蹄踐踏造成飼料浪費。飼喂青飼料，最好現(xiàn)采現(xiàn)喂，免得腐爛造成家畜中毒。
但青飼料生喂有可能會使家畜感染寄生蟲病，所以對生喂青飼料的家畜要定期驅蟲。
2、熟喂
把青飼料加水煮熟喂，是農(nóng)村常用的一種喂家畜方法，好處是能把附著在青飼料上的寄生蟲或蟲卵殺死，且宜于摻和精飼料，適口性好，但大多營養(yǎng)已損失掉。
因此，青飼料一般不提倡熟喂。
熟喂法只適用于豆類、豆腐渣、南瓜、土豆或帶鋼毛的青菜等，能破壞豆類飼料中的抗胰蛋白酶等有害物質，能改善南瓜、土豆的適口性和不良物質。
3、發(fā)酵喂
把青飼料發(fā)酵后喂家畜，是提高飼料適口性及營養(yǎng)價值的有效方法。
一般把野草、野菜、樹葉、菜葉及莖蔓等洗凈切碎，裝入水池或缸內，逐層壓實，裝八成滿時，用草簾蓋好，壓上石頭，待青飼料下沉后，再向其中加滿清水，使飼料與空氣隔絕，繼續(xù)發(fā)酵一天后就可撈出喂豬。
4、水泡喂
適用于一些家畜不大愛吃的飼料，如有怪味或含單寧多的楊、柳、榛、杏、柞等的樹葉，用水浸泡后，能去掉澀味和其他怪味，家畜就愛吃了。