肉牛主要以粗飼料為主，在其養(yǎng)殖生產(chǎn)過程中，要根據(jù)肉牛的生長規(guī)律，采用不同的飼料配方，即不同時期肉牛,飼料的選取標準也有不同。下面我們提供幾組有代表性的肉牛飼料配方，都是經(jīng)過養(yǎng)殖場實踐檢驗的，供參考。
一、犢牛飼料配方
①玉米50%、麩皮12%、豆餅30%、魚粉5%、骨粉1%、碳酸鈣1%、食鹽1%，早期補飼上述犢牛料和優(yōu)質(zhì)青飼料，1～6月齡平均日增重600克以上。
②玉米48%、豆餅19%、麩皮29%、牡蠣粉2.5%、食鹽1.5%，日采食1.25千克，鮮奶（含干物質(zhì)12.3%）5.3千克，喂150天，外加秋白草、青貯玉米，自由采食，6月齡內(nèi)平均日增重600克，12月齡體重273千克，18月齡體重360千克。
③豆餅40%、玉米22%、高粱20%、麩皮15%、牡蠣粉2%、食鹽1%，日喂2千克，鮮奶5.67千克，喂90天，外加秋白草、青貯玉米自由采食，6月齡內(nèi)平均日增重549克，12月齡體重268千克，18月齡體重300千克。
二、肥育肉牛飼料配方
1、體重300千克以下飼料配方
每頭牛日干物質(zhì)采食量均為7.2千克，預(yù)計日增重均為900克。
①黃玉米17.1%、棉籽餅19.7%、雞糞8.2%、玉米青貯（帶穗）17.1%、小麥秸36.6%、食鹽0.3%、石粉1.0%。
②黃玉米15.0%、胡麻餅13.6%、玉米黃貯35.0%、干草粉5.0%、白酒糟31.0%、食鹽0.4%。
③黃玉米19.0%、胡麻餅13.0%、玉米黃貯17.6%、干草粉5.0%、白酒糟45.0%、食鹽0.4%。
④黃玉米10.0%、棉籽餅12.0%、玉米青貯（帶穗）44.6%、玉米秸3.0%、白酒糟30.0%、食鹽0.4%。
2、體重300～400千克飼料配方
每頭牛日干物質(zhì)采食量均為8.5千克，預(yù)計日增均為1100克。
①黃玉米10.4%、棉籽餅32.2%、雞糞4.1%、玉米秸9.1%、玉米青貯（帶穗）13.4%、白酒糟30.0%、石粉0.5%、食鹽0.3%。
②黃玉米8.6%、玉米黃貯36.0%、白酒糟48.0%、胡麻餅7.0%、食鹽0.4%。
③黃玉米11.0%、玉米黃貯25.0%、玉米秸5.0%、白酒糟50.0%、胡麻餅8.6%、食鹽0.4%。
④黃玉米9.0%、棉籽餅11.0%、玉米秸3.0%、玉米青貯（帶穗）51.0%、白酒糟25.6%、食鹽0.4%。
⑤黃玉米25.0%、棉籽餅13.0%、玉米青貯（帶穗）37.0%、玉米秸3.0%、白酒糟21.1%、石粉0.5%、食鹽0.4%。
3、體重400～500千克飼料配方
每頭牛日干物質(zhì)采食量均為9.8千克，預(yù)計日增重均為1000克。
①黃玉米16.7%、棉籽餅24.7%、玉米秸9.5%、玉米青貯（帶穗）37.4%、石粉1.0%、食鹽0.7%、白酒糟10.0%。
②黃玉米21.1%、棉籽餅29.2%、玉米秸9.1%、玉米青貯（帶穗）34.5%、白酒糟4.0%、石粉1.5%、食鹽0.6%。
③黃玉米38.6%、玉米黃貯22.0%、胡麻餅9.0%、干草粉4.0%、白酒糟26.0%、食鹽0.4%。
④黃玉米18.6%、玉米黃貯22.0%、玉米秸5.0%、胡麻餅7.0%、白酒糟47.0%、食鹽0.4%。
⑤黃玉米16.0%、玉米黃貯32.0%、胡麻餅6.6%、白酒糟45.0%、食鹽0.4%。
4、體重500千克以上飼料配方
每頭牛日干物質(zhì)采食量10.4千克，預(yù)計日增重均為1100克。
①黃玉米42.6%、大麥粉5.0%、雜草7.0%、玉米青貯（帶穗）28.5%、苜蓿草粉11.5%、食鹽0.4%、白酒糟5%。
②黃玉米41.0%、大麥粉5.0%、雜草7.0%、帶穗）39.0%、苜蓿草粉6.6%、食鹽0.4%、石粉1.0%。
③黃玉米27.0%、大麥粉5.0%、胡麻餅8.69%、玉米黃貯19.0%、玉米秸6.0%、白酒糟34.0%、食鹽0.4%。
④黃玉米30.0%、大麥粉5.0%、胡麻餅9.6%、玉米黃貯20.0%、玉米秸6.0%、白酒糟29.0%、食鹽0.4%。
⑤黃玉米42.8%、大麥粉5.0%、胡麻餅10.5%、玉米黃貯17.0%、玉米秸5.8%、白酒糟18.5%、食鹽0.4%。
