河蟹養(yǎng)殖的關(guān)鍵在于良種和良法，若無(wú)良種，后期所有管理和投入都將付諸東流。本文為大家介紹一下怎樣選購(gòu)優(yōu)質(zhì)蟹種，并談?wù)勑贩N的放養(yǎng)與捕撈方法。
一、怎樣選購(gòu)優(yōu)質(zhì)蟹種
選購(gòu)蟹種應(yīng)注意以下六個(gè)方面：
1、看水系。首選長(zhǎng)江水系蟹種，根據(jù)長(zhǎng)江水系河蟹主要特征進(jìn)行選擇。
2、看親本。要求用于繁殖的親本蟹個(gè)體重量雄蟹175克以上，雌蟹125克以上。
3、看蟹種是否性早熟。性早熟蟹種應(yīng)剔除。
4、看培育蟹種的水域。培育蟹種的水域應(yīng)為淡水；有鹽度的水培育的蟹種，性腺有早熟趨勢(shì)，影響長(zhǎng)成規(guī)格。
5、看體質(zhì)。應(yīng)肢體完整，無(wú)病無(wú)傷，活動(dòng)能力強(qiáng)，規(guī)格整齊（每千克100-200只）。
6、要早購(gòu)早放，運(yùn)輸?shù)卯?dāng)，切忌酷熱或嚴(yán)寒時(shí)購(gòu)運(yùn)蟹種。
二、蟹種的放養(yǎng)與捕撈方法
1、蟹種的放養(yǎng)
目前，普遍采用的放養(yǎng)模式是：
畝放自育蟹種600-800只（平均規(guī)格100-160只／千克）、青蝦種10千克、鱖魚(yú)種30-40尾（體長(zhǎng)5厘米以上）、花白鰱20尾（每尾3-4兩，比例各半）、異育銀鯽、細(xì)鱗斜頜鲴、花魚(yú)骨等大規(guī)格魚(yú)種8-10千克。
如嚴(yán)格按上述模式放養(yǎng)，一般可畝產(chǎn)成蟹60千克（平均規(guī)格每只150克以上）、青蝦30千克、鱖魚(yú)等優(yōu)質(zhì)魚(yú)類100千克。
2、蟹種的捕撈方法有兩種
一種是地籠捕捉；另一種是采用水花生打堆，用網(wǎng)具在水花生下方抄捕。一般兩種方法同時(shí)進(jìn)行，一個(gè)月內(nèi)可基本捕盡。
