蟹池中水草的存在對于水體中浮游動物，底棲動物及水生昆蟲等繁衍生長有很大好處，而浮游動物、底棲動物及水生昆蟲等又是河蟹極好的動物性餌料。
水生植物還含有多種藥物成分。生產(chǎn)實踐表明，水草豐富的蟹塘中細(xì)菌性疾病和蛻殼不遂病等蟹病很少發(fā)生。
我們強調(diào)養(yǎng)蟹塘中栽種水草有利于河蟹的生長，但并不是說水草越多越好。因為過多、過密的水草會縮小河蟹的生存空間，并使水體酸性化，所以水草的覆蓋面積及密度必須恰當(dāng)。
一般來說水草品種要多樣化，且宜稀疏地覆蓋大約1/3的池塘面積。
此外，池塘中間宜栽種沉水水草，四周宜采用水花生等浮性水草及少量挺水植物。
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