每年夏天當南美白對蝦養(yǎng)殖進入了高溫期管理階段，為確保南美白對蝦的健康養(yǎng)殖，獲得高產(chǎn)豐產(chǎn)，提出以下高溫季節(jié)養(yǎng)殖管理要點。
一、適時換水，科學(xué)增氧
一般蝦場的日換水量為池水的8%－10%，如提高到20%，對蝦生長速度則明顯提高；日換水量提高到30%，對蝦在盛夏出現(xiàn)的生長低谷基本消失。
在換水時，要防止攜帶對蝦暴發(fā)性病毒的活體侵入，最好在進水口用80目網(wǎng)片濾水。
夏季由于水溫高，容易出現(xiàn)溫躍層、氧躍層等分層現(xiàn)象，導(dǎo)致蝦塘缺氧，應(yīng)堅持每天凌晨、中午開機增氧數(shù)小時，及時消除水體分層，避免形成氧債。
有條件的池塘在安裝增氧機基礎(chǔ)上，可使用納米管底層充氧機，未裝增氧機的池塘，可使用水泵攪動一亡下層水體。
二、調(diào)節(jié)水質(zhì)、改良底質(zhì)
養(yǎng)殖南美白對蝦理想的水色是由綠藻或硅藻所形成的黃綠色或黃褐色，這此綠藻或硅藻是池塘微生態(tài)環(huán)境中一種良性生物群落，對水質(zhì)起到凈作用。
到養(yǎng)殖中后期一般池塘水色發(fā)生變化，水色度深，主要是綠藻或硅藻繁殖所需的鎂離子不足所致。
一般每隔3－5天全池潑酒沸石粉1次，用量每畝10－15千克，晴天上午，溶解后潑灑；每隔7－10天，使用一次有益微生物。
養(yǎng)殖中的后期，池水的透明度應(yīng)保持在35－60公分，若透明小于20公分時應(yīng)換水、加水或施放沸石粉或生石灰，若透明度過大，可追施氮肥和磷肥。
三、投喂優(yōu)質(zhì)飼料、控制飼料量
南美白對蝦飼料應(yīng)投喂新鮮優(yōu)質(zhì)的南美白對蝦全價飼料。
夏季對蝦食量大，消化快，日投喂量增多，應(yīng)采取少量多餐的投飼方式，對蝦有晝伏夜出的習性，夜間活動頻繁，食欲旺盛;白天潛伏，食欲減弱。
因此，餌料主要在日出前和日落后投喂，早晚占70%－80%，白天占20%－30%，盡量避開高溫時間。
日投飼量一般以檢查餌料臺不留殘餌為原則，掌握在投飼后1－1.5小時內(nèi)吃完為佳，天氣悶熱或有雷陣雨時，可少喂或不喂，這樣可以降低飼料系數(shù)和減輕水體的污染壓力。
