稻田養(yǎng)殖黃鱔是一個不錯的養(yǎng)殖方式。我國南方地區(qū)的稻田、湖汊、溝渠水草豐富，餌料肥美，很適合黃鱔的生活需要。 下面我們了解一下如何利于稻田養(yǎng)黃鱔，看看黃鱔稻田養(yǎng)殖技術(shù)要點有哪些。
1、稻田養(yǎng)黃鱔賺錢嗎？
以改造一畝稻田養(yǎng)黃鱔為例，一畝稻田改造費約500元，一畝稻田需黃鱔種苗600斤左右（約3萬條），黃鱔苗按市場價每斤6-12元算，以10元計，600斤共6000元，飼養(yǎng)成本（含藥物）約 7000元左右，總投資約13500元左右。
經(jīng)過6到8個月的飼養(yǎng)，黃鱔的體重可增加3-5倍，以3倍計，一畝稻田年產(chǎn)量600×3=1800斤左右，黃鱔價格按最低30元算，年產(chǎn)值48000元，年純利3萬多元。如果套種蓮藕、茭白立體種養(yǎng)，一畝稻田年純利還要高。
2、黃鱔稻田養(yǎng)殖方法
半旱式稻田如只種稻，一般一壟一溝僅寬0.6米左右。種稻養(yǎng)魚相結(jié)合，必須是一壟一溝則應(yīng)加寬至0.73-0.80米，與只種稻相比，壟溝加寬必然造成壟數(shù)減少，水稻行距增大，采取縮小株距的辦法來彌補基本苗的不足，株距可以為0.1-0.13米左右，實行寬行窄株栽培，對水稻產(chǎn)量影響不大。
為了獲得魚的高產(chǎn)，壟稻溝式仍應(yīng)開挖魚溝、魚凼，一般在垂直于壟溝方向開1-2條魚溝，用魚溝連接魚凼，形成溝溝相連、凼溝相通的水網(wǎng)結(jié)構(gòu)。稻在壟上，水、肥、氣、熱協(xié)調(diào)，根深葉茂；魚在凼溝，水寬餌足，個大體肥，稻鱔共生，各得其所。
3、黃鱔的養(yǎng)殖特點
黃鱔的鰓不發(fā)達，借助丁口腔及喉腔內(nèi)壁表皮（輔助呼吸器官）能直接呼吸空氣，故黃鱔離開水后也不易死亡。黃鱔對環(huán)境適應(yīng)性很強。當水溫降到10℃以下時，潛入泥土的深層，進行冬眠。若棲息地干涸時，黃鱔能潛入土深30厘米處越冬數(shù)月。當氣溫回升到15℃時，就能出洞覓食。黃鱔生長的最適水溫為15-28℃，過高或過低都會影響攝食和生長。
