大棚種植辣椒能延遲到元旦和春節(jié)上巿。現(xiàn)以秋季大棚辣椒栽培為例，說(shuō)明一下大棚辣椒種植技術(shù)，共同了解一下大棚辣椒高產(chǎn)訣竅。
種植大棚辣椒如何調(diào)肥控水
辣椒開(kāi)花期應(yīng)進(jìn)行3次—4次中耕松土培根，中耕深度6公分、培土總高度l2公分，并少澆水或不澆水。在門(mén)椒和對(duì)椒采收后，分別澆一次水和施一次肥料，每畝每次施硫酸氨l5千克十過(guò)磷酸鈣l5千克十生物鉀肥l50ml（或草木灰60千克），在株間打洞深施或穴施效果好。在四門(mén)斗、八面豐姿收后和滿天星期，應(yīng)澆水施肥4次，每次施肥量要逐步增長(zhǎng)，通常第一次施三元復(fù)合肥（氮、磷、鉀三因素比例為l5：l5：l5）l0千克。第二、第三次分別為l5千克。第四次施不超過(guò)20千克。
大棚辣椒的植株調(diào)整
門(mén)椒坐住后，其以下的側(cè)枝應(yīng)及時(shí)打去和抹掉，并應(yīng)經(jīng)常摘除植株下部的病葉和老葉。在四門(mén)斗采收后，為防植株倒伏，便于通風(fēng)透光及田間操作，應(yīng)搭架固定。開(kāi)春后，若更新復(fù)壯植株，應(yīng)將四門(mén)斗以上的枝條留2個(gè)節(jié)剪去，同時(shí)加強(qiáng)追肥澆水，促新枝生長(zhǎng)發(fā)育及開(kāi)花坐果。
大棚辣椒如何防止落花落果
溫度較低或溫度變幅較大會(huì)引起秋延遲辣椒落花落果。應(yīng)于開(kāi)花前后的晴天上午l0時(shí)前，用30ppm辣椒靈或西紅柿靈噴花。
防病治蟲(chóng)技術(shù)
大棚辣椒主要病害為疫病、灰霉病、病毒病等，可分別用50％撲海因l000倍液、50％速克靈l500倍液、20％植病靈ⅱ800倍液，于活棵后每隔l0天—l5天，交替噴霧防治4次—6次。蟲(chóng)害主為茶黃螨和蚜蟲(chóng)等，可分別用三氯殺螨醇、敵殺死等800倍—l000倍液防治。
