白菜的營養(yǎng)價值你知多少(2)

2015-07-14

6、中老年人和肥胖者,多吃白菜還可以減肥。

7、白菜是補充營養(yǎng),凈化血液,疏通腸胃,預(yù)防疾病,促進(jìn)新陳代謝,有利于人體健康的佳蔬良藥。

8、大眾人群均適合食用,每次100克。

白菜的功效作用

【性味】微寒味甘,無毒。

【歸經(jīng)】胃,大腸。

【功效】養(yǎng)胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒等。

【適用】補充營養(yǎng)、凈化血液、疏通腸胃、預(yù)防疾病、促進(jìn)新陳代謝。

1、大白菜含水量豐富,高達(dá)95%。冬天天氣干燥,多吃白菜,可以起到很好的滋陰潤燥、護(hù)膚養(yǎng)顏的作用。

2、大白菜含維生素豐富,常吃大白菜可以起到抗氧化、抗衰老作用。

3、大白菜中還含有豐富的鈣、鋅、硒等礦物質(zhì),其膳食纖維也很豐富,常吃能起到潤腸通便、促進(jìn)排毒的作用,對預(yù)防腸癌有良好作用。

4、白菜也有美容效果。

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