目前，無公害食品高粱米選用遼寧品種，在本省高寒地區(qū)采用地膜覆蓋種植，收獲后，銷路良好，效益可觀。本文為朋友講講寒地?zé)o公害食用高粱地膜覆蓋栽培技術(shù)，供參考。
一、品種選擇
應(yīng)選擇稈強(qiáng)不倒、產(chǎn)量高、中稈耐密的雜交種。目前采用比較好的品種沈雜5號(hào)，此品種抗早衰，且單株產(chǎn)量較高，米質(zhì)優(yōu)良。
二、精細(xì)整地，適期早播
整地最好在秋季進(jìn)行，并做到秋整地秋施肥，無條件的也可早春整地施肥，要求達(dá)到上暄下實(shí)無坷垃，平整細(xì)碎無根茬，才能保證覆膜播種質(zhì)量。
播種時(shí)間在地溫穩(wěn)定通過6℃～7℃時(shí)，即4月20日－25日左右。
覆膜播種方法采用先播種，后覆膜，催芽坐水埯種，埯距為30～32公分，每埯留3株，這種播種方法優(yōu)點(diǎn)是工序少，點(diǎn)子覆膜連續(xù)作業(yè)，一次完成。
起壟時(shí)，將原先小壟改為105公分寬，一壟半為一個(gè)平臺(tái)，臺(tái)上種2行高粱，小行距為30～35公分，埯距為30～32公分，每埯3株。
三、施肥技術(shù)
有機(jī)肥和化肥的施用是以耕層內(nèi)分層深側(cè)施。即50％的有機(jī)肥和50％的種化肥施在13～15公分耕層內(nèi)，剩余的50％有機(jī)肥和50％的種化肥施在8～10公分耕層內(nèi)，播種深度為3～4公分。
這樣種肥分離，肥料分層施在不同深度的耕層內(nèi)，解決了化肥燒種燒芽問題，而且防止肥料揮發(fā)和地面徑流，有效提高肥料利用率。
有機(jī)肥和種化肥結(jié)合早春整地分層施入層內(nèi)，每667m２施腐熟有機(jī)肥2000千克。種肥施肥量為每667m２施磷酸二銨10千克、尿素7.5千克。
高粱拔節(jié)期（8葉展）第1次追肥，每667m2追施尿素12.5千克，滿足高粱幼穗分化的需要。
高粱挑旗期第2次追肥，每667m2追施尿素4千克，防止后期脫肥早衰，確保后期青稈綠葉，實(shí)現(xiàn)穗大粒飽。
四、病蟲害防治
按照“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針，堅(jiān)持無害化防治原則。
高粱絲黑穗病是土傳病害，除選用優(yōu)良抗病品種實(shí)行3年以上輪作外，可用50％多菌靈wp按種子量的0.7％拌種，防治效果達(dá)80％左右。
高粱蚜蟲用40％樂果ec1000～1500倍液噴霧?；?qū)?0％樂果ec按1：200與細(xì)砂拌勻成毒砂，每667m2用毒砂10千克左右，順壟揚(yáng)撒，落在植株上，防效好，省工省時(shí)，且能保護(hù)天敵，是孕穗期蚜害猖獗時(shí)較好的防治方法。
