水在作物生長中有著不可取代的作用，提高干旱區(qū)水分利用率是提高產(chǎn)量的有效途徑。在農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施和農(nóng)作物品種既定的情況下，提高農(nóng)田水分利用率的措施如下：
一、深耕
深耕可以打破常年耕作踩塌形成的堅(jiān)實(shí)“犁底層”，將下層“死土”翻起，減小作物根系下扎阻力，可熟化其結(jié)構(gòu)，風(fēng)化其養(yǎng)分，提高土壤的耕作性能、保水性能和肥力。
深耕還可加強(qiáng)雨季吸納降水，以供作物旱季消耗，可稱為“深耕蓄墑”，從而達(dá)到提高水肥利用率的效果。深耕一般在作物收獲后秋冬季進(jìn)行。
二、中耕保墑
“墑”，指的是土壤水分，保墑就是“經(jīng)營土壤水分”。所謂經(jīng)營，就是通過深耕、細(xì)耙、勤鋤等手段來盡量減少土壤水分的無效蒸發(fā)，使盡可能多的水分來滿足作物蒸騰。
“耕”通俗的回答是“除草”。古代就有“鋤三省一”的說法——鋤三遍可少澆一水。實(shí)際上，除草只是較為淺顯的原因之一，鋤地的核心是“松土保墑”。“鋤不厭數(shù)，勿以無草而中綴”。
就是說，鋤地是不論次數(shù)的，沒有草也要鋤。“松土”，就是切斷毛細(xì)管，堵塞裂縫。從而“保墑”一一一抑制水分沿毛細(xì)管上行至地表蒸發(fā)和直接經(jīng)裂縫蒸發(fā)。
三、覆蓋保墑
土壤表面蒸發(fā)量占農(nóng)田總蒸發(fā)的1/4～1/2。農(nóng)田覆蓋是一項(xiàng)人工調(diào)控土壤——作物間水分條件的栽培技術(shù)，是降低農(nóng)田水分無效蒸發(fā)，提高用水效率的有效農(nóng)業(yè)措施之一。
農(nóng)田地膜覆蓋阻斷了土壤水分的垂直蒸發(fā)和亂流，使水分橫向遷移，增大了水分蒸發(fā)的阻力，有效地抑制土壤水分的無效蒸發(fā)，抑蒸力可達(dá)80%以上。
覆膜的抑蒸保墑效應(yīng)促進(jìn)了土壤—作物—大氣連續(xù)體系中水分有效循環(huán)，增加了耕層土壤貯水量，加大作物利用深層水分，改善作物吸收水分條件。
水熱條件及作物生長狀況的改善同樣有利于礦質(zhì)養(yǎng)分的吸收利用。
