(1)桂花是我國十大名花之一，也是我國十大香花之一。桂花在我國栽培歷史很長，有2500年以上的歷史。人民群眾常以桂花作珍貴禮物相贈，如桂花湯圓等。
(2)桂花的經(jīng)濟價值很高，栽養(yǎng)10年后，每株每年可產(chǎn)花約500克。桂花樹的壽命相當(dāng)長，一般生存幾十年不成問題，若管理得當(dāng)，能生存一百多年，甚至更長。
(3)桂花終年常綠，枝葉密茂，秋季開花，芳香四溢，有“獨占三秋壓群芳”之美咨。
(4)桂花對有害氣體如二氧化硫、氟化氫均有一定的抵抗能力，是工廠區(qū)的綠化樹種。
(5)桂花是食品工業(yè)不可缺少的原料，可浸酒制茶、作糕點和甜食等。外，花、果、莖均可入藥。
上述說明桂花是一種生態(tài)效益、社會效益和經(jīng)濟效益均較高的樹種。但桂花也有缺點：滿樹齊開，不留余地；花色單調(diào)，花型簡單，花期短促，僅兩周時間；適應(yīng)性不強，對某些土壤和環(huán)境比較敏感。
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