臘梅別名金梅、蠟梅、蠟花、黃梅花等，李時珍在《本草綱目》中說：“蠟梅花味甘、微苦、采花炸熟，水浸淘凈，油鹽調(diào)食”，既是味道頗佳的食品，又能“解熱生津”，現(xiàn)代人們通常使用臘梅花來泡茶，下面我們就一起來可那一看臘梅花茶的功效與作用有哪些吧！
臘梅花茶的搭配方法
臘梅花茶可以與苦瓜茶、苦丁茶、雪蓮花、玫瑰花、金銀花、康乃馨、人參花、雪麗花、紋股藍茶、香蜂花、檸檬草、靈芝、桂花、桂桂香花、玉蘭花、代代花、金盞菊、山茶花、蓮花、杜鵑花等搭配飲用，不同的搭配方法具有不同的功效。
臘梅花的功效與作用
【性味】微甘、辛，涼。
【功效】解暑生津、開胃散郁、解毒生肌、止咳
【主治】暑熱頭暈、嘔吐、熱病煩渴、氣郁胃悶、咳嗽等疾病。民間常用臘梅花煎水給嬰兒飲服，有清熱解毒的功效。
臘梅花茶的功效與作用
1、臘梅花茶具有解暑生津、開胃散郁、解毒生肌、順氣止咳的功效。
2、臘梅花茶具有治療暑熱煩渴、頭暈、胸悶、嘔吐、小兒麻痹、百日咳
3、臘梅花茶具有降低血糖、興奮子宮及腸管的作用。
4、臘梅花茶具有治熱病煩渴、胸悶、咳嗽、燙燒傷等病證的功效。
5、常喝臘梅花茶還具有改善青春痘，粉刺，黑斑的功效。
