下面介紹幾個(gè)民間驗(yàn)方：
作麻疹患兒的輔助治療，作清涼飲料：每次可用芫荽15-30克，馬蹄250-500克，煎水代榮飲。
樸脾虛、除水腫、通小大腸積氣：每次芫荽30克，牛肉200克。將牛肉切成小塊，加適量調(diào)味品黃酒，煮熟后加入切碎的芫荽，再用明火燒沸，加一些味精就可食用，經(jīng)常服食。
體虛發(fā)疹、細(xì)食少味：每次用芫荽30克，豬蹄1只。先將豬蹄劈成兩半，再切成小塊，加清水適量煮湯，調(diào)少量佐料，待煮熟后將芫荽加入，文火稍煮，連食數(shù)次。
感冒風(fēng)寒、流行性感冒頭痛：每次用鮮芫荽30克，黃豆50克，加水兩碗半煎至一碗半，用少許食鹽調(diào)味服食。
小兒目赤、蟲(chóng)蛇咬傷等癥：芫荽搗爛取汁，外敷。
傷風(fēng)咳嗽、痰多泡沫：每次用香菜25克，麥芽糖25克，加米湯3湯匙，蒸至麥芽糖溶后服下。每天1次，連服數(shù)次。
小兒痘疹速出：將香菜60克洗凈切細(xì)，白酒150克，共煎沸，待冷卻后除去渣，噴布小兒四肢、胸腹部位。
魚(yú)肉中毒：芫荽500克，加水2000毫升，煎沸后，每次服用200毫升，每日數(shù)次，連服數(shù)日。
